关于课程

　　培训内容：
　　满记、许留山甜品的制作；设备的操作和选购要点，店铺的管理和营销策划等。

　　培训对象：
　　想开甜品店，以榴莲为主，甜品爱好者，甜品行业从业创业人员及加盟店的人员。

　　培训目标：
　　系统掌握甜品基础知识，满记、许留山甜品的制作，并能在此基础上创新。

　　培训时间:
　　学习时间10天左右，具体依据个人情况而定。来校签订学习合同，如果一期没有学会，下期可继续学习。

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榴莲甜品培训课程表

第一课时	榴莲甜品：榴莲西点、流连忘返、榴莲千层、榴莲班戟、榴莲飘飘、榴莲泡芙、榴莲西米露、榴莲冰淇淋、榴莲芝士蛋糕、榴莲威风蛋糕等。
第二课时	西米露系列：芒果西米露、红豆沙西米露、绿豆沙西米露、生磨核桃西米露、生磨芝麻核桃露、生磨杏仁西米露、西瓜西米露、海底椰西米露、杨枝甘露、鲜杂果西米露、芒果西米露。
第三课时	双皮奶系列：芒果双皮奶、莲子双皮奶、红豆双皮奶、西米双皮奶、榴莲双皮奶、草莓双皮奶、原味双皮奶、杂果双皮奶。
第四课时	豆沙系列：红豆沙、绿豆沙、红豆沙+莲子、绿豆沙+莲子、红豆沙+小丸子、绿豆沙+小丸子、红豆沙+凉粉、绿豆沙+凉粉、红豆沙+绿豆沙、红豆沙+豆腐花、绿豆沙+豆腐花。
第五课时	泰国黑糯米：芒果椰汁黑糯、海底椰黑糯米、泰式黑糯米。
第六课时	汤圆系列：芝麻汤圆、玉米糊汤圆、红豆沙汤圆、绿豆沙汤圆。
第七课时	奶昔系列：哈密瓜、奇异果、芒果、木瓜、西瓜、菠萝。
第八课时	凉粉系列：红豆沙凉粉、西瓜凉粉、哈密瓜凉粉、椰汁西米凉粉、椰汁凉粉、鲜杂果凉粉、芒果凉粉、绿豆沙凉粉。
第九课时	鲜榨果汁系列：芒果汁、哈密汁、奇异果汁、鲜橙汁、木瓜汁、火龙果汁、西瓜汁、草莓汁等。
第十课时	杨枝甘露系列：杨枝甘露、杨枝金捞、甘露豆花、杨枝甘露凉粉。
十一课时	糕点系列：芒果糯米糍、榴莲糯米糍、芒果班戟、榴莲班戟、香蕉班戟。
十二课时	滋补炖品系列：鲜果雪耳炖木瓜、鲜奶炖雪耳、冰糖炖雪梨、圆肉炖木瓜。

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